Una gran luminosidad, amplitud térmica, el clima seco durante el período de maduración, y viñedos regados con aguas provenientes del deshielo cordillerano, favorecen la producción de uva sana, pura y con gran potencial.
Cuatro importantes hitos geográficos rodean y protegen la extensa región vitivinícola chilena: la Cordillera de los Andes por el este, el Océano Pacífico al oeste, el desierto de Atacama en el norte y los hielos milenarios del sur.
Explore en detalle la bodega y los valles vitivinícolas de Chile en que Cono Sur está presente.
Valle San Antonio
San Antonio, una de las denominaciones en Chile más recientemente creadas y se extiende hasta el borde del Océano Pacifico. Sus bajos relieves son una entrada liberada para la fuerte influencia marina. Esto sumado a las temperaturas frescas y suelos arcillosos lo convierten en una zona perfecta para Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir y Syrah.
Valle Maipo
En este valle de aguas cordilleranas ricas en oxígeno y minerales, relieve montañoso y clima influenciado por la altitud, nació la viticultura chilena. Maipo es reconocido por la calidad de sus tintos, especialmente del Cabernet Sauvignon. Es un terroir muy distinguible, pues imprime en cada uno de sus vinos una personalidad única.
Valle Limarí
Este valle transversal corre paralelo al río Limarí. Se extiende desde la Cordillera de los Andes hasta el Océano Pacífico, que le aporta diferencias significativas en sus climas y tipografía. Otro rasgo fundamental es su casi segura ausencia de lluvias durante la época de vendimia. Sus suelos minerales y arcillosos son altamente aptos para el cultivo de Pinot Noir, Chardonnay, Syrah y Carmenere.
Valle Colchagua
Colchagua es el sector sur del valle de Rapel. Irrigado por el rÃo Tinguiririca, de clima temperado durante todo el año. Los viñedos se encumbran hasta los pies mismos de la precordillera y se manejan cuidadosamente para controlar el vigor propio de los suelos de este valle. Un origen especialmente apreciado para el cultivo de Merlot y Viognier.
Valle Casablanca
Presenta un clima mediterráneo frÃo, fuertemente influenciado por la helada corriente de Humboldt, que nace en la Antártica y enfrÃa a su paso el litoral chileno. Esta presencia se traduce en bruma, abundante nubosidad y brisas frescas que se presentan durante todo el año y favorecen una vendimia relativamente tardÃa. Una cuna natural para Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminner, Pinot Noir.
Valle Cachapoal
Es el sector norte del valle de Rapel, el sector más caluroso y con luminosidad más intensa. Su abundante exposición al sol hace que este lugar sea especialmente propicio para el cultivo de Carmenere.
Valle Bío Bío
La última frontera de la viticultura chilena. Es uno de los orÃgenes más australes del mundo. En este lugar de clima desafiante e impresionante belleza, se encuentran viñedos plantados en ricos suelos rojos, arcillosos y minerales. Una cuna ideal para blancos aromáticos, como el Riesling y el Gewürztraminer.
Bodega Pinot Noir
La última frontera de la viticultura chilena. Es uno de los orÃgenes más australes del mundo. En este lugar de clima desafiante e impresionante belleza, se encuentran viñedos plantados en ricos suelos rojos, arcillosos y minerales. Una cuna ideal para blancos aromáticos, como el Riesling y el Gewürztraminer.