センティネラ

このブラン・ド・ブランは、カサブランカ・ヴァレーで収穫された特別なシャルドネから造られ、伝統的な手法で精製されています。太平洋からわずか9kmのところに位置するセンティネラ農園は、このプレミアムワインのルーツとなり、その後3年間の瓶内二次発酵と熟成を経て、このワインは誕生しました。クリーンで明るい緑がかった黄色のセンティネラは、グレープフルーツやライム、白い花、パンのような柑橘系の香りを放ちます。味わいはミネラル感があり、バランスが取れていて、きめ細かい泡が長く続くエレガントな仕上がりです。