Centinela

Centinela é produzido segundo o metódo tradicional de segunda fermentação em garrafa. Este blanc de blanc é feito de uvas Chardonnay do Vale Casablanca. Localizado a apenas 9km do Oceano Pacífico, o campo Centinela é campo produtor das uvas selecionadas e bautiza este novo produto Cono Sur. Um vinho de cor verde-amarelo, com nariz cítrico com notas a toranja, lima, flores brancas e notas a pã. No paladar, sentimos sua mineralidade e equilíbrio, assim como a persistência de suas finas bolhas e elegante final.  

Ficha técnica